Fleischer/in – Metzgergeselle/in (m/w/d)
Bernhard Möllers GmbH & Co. KG
50667 Köln, Deutschland
Heute
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung
Festanstellung
- Zuschnitt und Portionieren von Wurst und Fleischwaren
- Zubereitung von Eigenprodukten
- Abschätzung des Bedarfs und Disposition von Fleisch
- Kontrollieren und Auffüllen der Fleisch-Bestände im C & C Markt
- Verpackungsarbeiten und Etikettieren
- Einhaltung der Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) und des Unfallschutzes