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Koch für unsere Großküche /m/w/d)

Koch für unsere Großküche /m/w/d)

locationRecklinghausen, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: vor 2 Wochen
Gastronomie, Hotellerie
Berufserfahrung wünschenswert

S T E L L E N A U S S C H R E I B U N G

30.000 Mittagsmenüs täglich frisch produziert – das ist unser Kerngeschäft! Mit unseren 170 Mitarbeitern kochen und liefern wir Mittagessen an Krankenhäuser, Kitas, Schulen und Sozialeinrichtungen. In unserer modernen Großküche stellt die A&K Die Frische Küche täglich verschiedene Menüs im Cook & Chill-Verfahren her und versorgt damit Gemeinschaftseinrichtungen in NRW. 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n

Koch für unsere moderne Großküche (m/w/d)

in Voll-/ oder Teilzeit (Stundenvolumen nach Absprache).

Das bringen Sie mit: 

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine ähnliche Qualifikation, z.B. mehrjährige Berufserfahrung
  • gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Flexibilität bezüglich ihrer Arbeitszeiten und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden 
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Sie erwarten folgende Aufgaben:

  • zusammen mit ihren tatkräftigen Teamkollegen produzieren Sie bis zu 30.000 Mittagsmenüs täglich und bedienen unserer modernen Großküchen-Geräte sowie Maschinen
  • Sie stellen die Einhaltung der Rezepturvorgaben und Tages-Produktionspläne sicher 
  • Sie unterstützen bei der Vor- und Nachbereitung des gesamten Produktionsprozesses (Cook & Chill-Verfahren)
  • Kontrolle der Qualitätsstandards unter Berücksichtigung aller gesetzlichen sowie internen Qualitätsvorgaben

Wir allen unseren Mitarbeitern:

  • abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb unseres motivierten und engagierten Teams
  • eine individuelle Einarbeitung mit einem Einarbeitungspaten
  • flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und eine offene Feedbackkultur
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen mit der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 700 namenhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal
  • täglich frisch produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiterkonditionen und kostenlose Getränke

Neugierig? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen - Machen Sie uns neugierig auf Sie!

Berufserfahrung

  • Berufserfahrung wünschenswert