- Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Tages- und Abendgeschäft
- Mise en Place vorbereiten
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien